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Editorial de Philippe Ruelle
Le marché en jaune :
Une sortie de fêtes un peu laborieuse avec les stocks de fruits exotiques a écouler (litchis, ananas). Les volumes des agrumes restent normaux et petit à petit le commerce va revenir aux fruits majeurs (bananes, pommes, clémentines) La GMS est plus réactive que le commerce traditionnel toujours handicapé par une météorologie hivernale.
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